kisla repa

Mlečnokislinsko fermentiranje kot tradicionalna in znanstveno podprta metoda shranjevanja V mojih člankih ogromno navajam dejstvo, da je fermentiranje hrane ena izmed zelo pomembnih členov za pravilen razvoj naše mikrobiote, podporo jetrom, zdravju, dobremu počutju, v boju proti oportunističnim glivicam kot sta kandida in tinea. Fermentiranje zelenjave je ena najstarejših in Preberi več